三軒茶屋の醸す空気感。都心ローカル、ほどよくノイジー、ゆるく混沌。このまちに暮らし、営み、楽しむ人たちが集い、新たな食が生まれていく場。
三茶BAKEsは、世田谷区三軒茶屋駅から徒歩2分、茶沢通り沿いにある「パンと焼き菓子をつくる人」のための菓子製造業許可付シェアキッチンです。
三茶BAKEsは「菓子製造業」の許可を取得したシェアキッチンです。開業準備にかかる期間や費用をかけずに、設備が整ったキッチンですぐに開業することができます。
三軒茶屋駅から徒歩2分、茶沢通り沿いという好立地。またパン・焼き菓子製造向けの最新設備で、大規模な初期投資なくプロ同様の製造環境を利用することができます。
“やおやのファミリーレストラン”に併設されているため、レストランでのメニュー提供や店頭販売も可能。また三軒茶屋で定期開催されているマーケット「have a goood MARKET!!!」への出店など、販路拡大の機会を得ることが可能です。
シェアキッチンを利用する仲間はもちろん、デザイナーやwebマーケターなど多様な専門家が集まるコワーキングスペース「三茶WORK」との繋がりもシェアキッチンでの活動を後押しします。
入会金 | ¥11,000 |
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トライアル | ライト | スタンダード | |
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月額 | ¥15,400 | ¥31,900 | ¥59,400 |
利用時間(1ヵ月) | 月5時間まで利用可 | 月12時間まで利用可 | 月30時間まで利用可 |
延長料金(1時間) | ¥2,860 | ¥2,420 | ¥1,980 |
※ご利用可能時間は、毎日7:00-22:00(施設休業日は除く)です。
※延長料金は、各プランの利用時間を超えた場合に1時間ごとにかかる費用です。
※お支払いはクレジットカード決済となります。
※金額はすべて税込価格です。
ご利用に関心がある方は、まずはご見学の申込みをお願いします。
販売経験が無くても利用は可能ですか?また主にどのような方が利用していますか?
はい、販売経験が無くてもご利用いただけます。これからあらたに販売をはじめる方、既にECやマルシェなどで販売をしている方、現在は副業や兼業で将来独立開業を目指している方など、様々な方にご利用いただいています。
複数人での利用は可能ですか?
ご利用は可能ですが、スペース的に1名でのご利用をおすすめいたします。利用人数に応じて料金が変わることはございません。ただしキッチン内に立ち入ることができるのは契約者及びそのスタッフのみといたします。
利用可能な時間帯は決まっていますか?
基本的な営業時間は毎日7:00から22:00までです。Webでの事前予約制となっております。
1日や数時間単位のスポット利用はできますか?
申し訳ございません、スポットでご利用いただくことはできません。
シェアキッチンで製造したものをイベントやECなどで販売することはできますか?
菓子製造業許可で販売可能な商品については販売可能です。販売いただく前に、食品表示ラベル等のルールについてご案内します。
シェアキッチンで製造したものを施設内で販売できますか?
併設しているやおやのファミリーレストランにて販売いただくことが可能です。具体的な条件等についてはご相談ください。
曜日を決めて毎週利用することは可能ですか?
可能です。ただしWebでの事前予約制となっておりますので、ご自身でご予約をお願いいたします。
営業許可は取得済みですか?どの種類の食品が製造可能ですか?
はい、当施設は菓子製造業の営業許可を取得しています。主にパンや菓子類の製造が可能ですが、具体的な製品については事前にご相談ください。
料理教室は開催できますか?
開催いただけません。キッチン内に立ち入ることができるのは契約者及びそのスタッフのみといたします。
シェアキッチンの設備について教えてください。
シェアキッチンの設備についてはこちらのページをご確認ください。
衛生管理はどのように行っていますか?
施設内は、会員様ご自身で清掃、片付け、ゴミ処理等を行って頂きます。また、運営事務局による定期清掃も実施しております。利用後のチェックリストがあり、これに従って清掃を行っていただきます。
冷蔵庫、冷凍庫に食材をストックしておくことはできますか?
基本的に冷蔵庫、冷凍庫内にストックしておくことはできませんが、時間を連続してご予約をいただいた場合は、ご利用時間中のみストックいただくことが可能です。ただし、シェアスペースのため、強い臭気が発生するもの、生ものなどのストックはお断りしています。
個人用のロッカーはありますか?
申し訳ございませんが、個人用のロッカーはございません。貴重品は各自で管理をお願いいたします。
アレルギー対応は可能ですか?
シェアキッチンのため、完全なアレルゲン分離はできません。ただし、清掃、片付け、ゴミ処理等のルールを設けており、全利用者にその遵守をお願いしています。
宅配便の受取は可能ですか?
はい、受け取りいただけます。ご自身の予約時間内に商品が届くよう手配いただき、業者から直接お受け取りください。もしくは事前にご相談のうえ、併設するやおやのファミリーレストラン営業時間内であれば代理受け取りも可能です。
宅配便の発送は可能ですか?
はい、発送いただけます。ご自身の予約時間内に商品が集荷されるよう手配いただき、業者に直接お渡しください。もしくは事前にご相談のうえ、併設するやおやのファミリーレストラン営業時間内であれば代理発送も可能です。
予約はどのように行えばよいですか?
オンライン予約システムを導入しています。会員登録後、ウェブサイトから希望の日時を選択し予約してください。予約確定後は、キャンセルポリシーが適用されますのでご注意ください。
料金体系を教えてください。
3パターン(トライアル、ライト、スタンダード)の月額プランをご用意しています。詳細につきましてはこちらをご確認ください。
初回利用時の流れを教えてください。
初回利用前に、必ず施設見学とオリエンテーションにご参加いただきます。ここで、設備の使用方法や衛生管理のルールなどを詳しく説明します。その後、利用規約に同意いただいた上で、予約システムへの登録を行います。(オリエンテーション時の説明時の利用時間は利用時間には含まれません)
共用設備を使うための費用は月額利用料に含まれていますか?
はい、含まれています。詳しくは内覧時にお尋ねいただくか、お問い合わせください。
月額利用料に含まれている時間分を利用しなかった場合、料金は変わりますか?
変わりません。利用時間が満たない場合でも、減額や翌⽉繰越はできませんのであらかじめご了承ください。
他の利用者との交流はありますか?
はい、あります。オンラインで日常的な情報伝達を行うほか、定期的に顔を合わせる機会を設けており、各自の困りごとを相談したり、施設の利用方法について話し合います。
やおやのファミリーレストラン内 三軒茶屋駅 北口A出口から徒歩2分
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂2丁目17-9 the b 三軒茶屋 2F